ні магу не відмітитися

читаю один блог кулінарний, а там авторка влаштувала опитування, хто що не любить їсти. і я оце вже другу годину про це думаю. і подумала, що треба написати.
на першому місці в мене стоїть більшість молочних продуктів. тепле молоко я ненавиджу всємі фібрами своєї дєвічєй душі. навіть від запаху нагрітого до кипіння молока мене починає нудити. пінки з молока – це жуть. при цьому холодне молоко я п”ю і досить часто. в мене в холодильнику завжди живе пляшка такого молока, тільки недайбо воно буде жирне, навіть холодне. тоді всьо. звьом іхтіандра.
далі зернистий сир. визнаю його в єдиному обробленому варіанті. зернистий сир зі сметаною – наслідки ті самі, що і у випадку з гарячим молоком.
всякі ряжанки-кефіри можу випить, заплющивши очі і голосно про себе матюкаючись.
про цьому до вершкового масла, йогуртів, морозива та маслянки я ставлюся цілком нормально. маслянка – взагалі улюблене питво влітку.
далі, не люблю баклажани, хоча їсти можу. але сама собі їх не приготую ніколи в житті 🙂 ще не дуже люблю печений та варений гарбуз і кашу з ним. але в оладках він цілком нічо.
каші я їм, але не люблю. визнається тільки гречка, рис і перловка. пшоно не люблю, хоча моя мама варить дуже смачний кулеш. але після одного спецприготування його для дуже дорогого гостя, ця страва для мене – табу. з причин зовсім не кулінарних, а скоріше сердечних. таке.
і да, сало я терпіти теж не можу. а якщо ще на ньому щось засмажили – то це просто звіздєц. я навіть запах смаженої на салі їжі не переношу. колись була на Західній у подруги, мама її приготувала вечерю: картопляне пюре, якісь котлети і до пюре – поливку з моркви та цибулі, смажені на салі. о мамо рідна! я була дико голодна з дороги, але їсти цю засмажку я фізично не могла. відгребла всі овочі, відкопала з-під них пюре, яке не було просякнуте розтопленим салом, і тільки тоді радісно накинулася на їжу. мама подруги сказала, що я москалька, але, слава богам, не образилася.
із напоїв не люблю пиво і всякі софт дрінкі, дешевий коньяк і горілку. пиво може бути, але якесь чеське або німецьке. і мааааааленька пляшечка 🙂
іще абсолютно байдуже ставлюся до варення. і більшості топінгів та солодких соусів.
а от найдужче за все я люблю смажену зі шкірочкою картоплю, свіжий хліб із запеченою шкоринкою, овочеві оладки (найдужче – помідорні та кабачкові), яблука, кавун і каву. ну і завжди в топі – мій улюблений смажений арахіс. за нього я родіну продам 🙂
а ви що не любите / любите їсти?

12 responses

  1. Молоко теж не люблю до визгу) Але тре’ відмітити, що одного разу в далекому-далекому від неньки-вкраїни місці мене напоїли свіженьким молоком щойно з-під корови і підігрітим, бо було далеко не літо. Прохав долити ще 🙂

    • я дівчинка з міста, тому молоко з-під корови – це щось фантастичне для мене 🙂 мо, колись спробую.
      а де це тебе таким супер-молоком пригощали? десь в Азії?

      • То була робоча поїздка нашої наукової групи до швейцарських колег, то вони після наукової програми влаштували нам екскурсію до одного хазяйства у підніжжі Альп, які там майже під вікнами. Та я теж з міста, типовий бюргер) і 99% ферми як спеціального виробництва вперше в житті побачив. А не засмічене антибіотиками і їм подібним, всі, мабуть, давно не куштували. Чудова країна, в якій як в крані, так і в річці вода без хімії, придатна для вживання.

  2. і я молока не люблю) в дитинстві пила, а зараз визнаю хіба у лате чи капучіно) а з-під корови – вапщє психологічний бар”єр, не можу себе змусити пити)
    не люблю розсольник, вівсянку, перлову кашу, манку, смажене сало і все з цим пов”язане теж ненавиджу, хоча сирого можу малюсінький шматочок з”їсти, не дуже люблю гарбузову кашу, дуже прискіпливо ставлюсь до борщів – деякі не можу їсти. ненавиджу какао.

      • какао для мене табу після дитсадка) як і молочний кисіль, але його, слава богу, не готують ніде вже)
        а от щодо вівсянки – мені багато хто каже, що її можна смачно зробити, особливо якщо з пундиками якимись. але поки що я не готова до експериментів)

  3. какао я люблю, мене десь раз на рік на нього пробиває, але не часто 🙂 крім того, його заморочливо готувати, для мене, принаймні, заморочливо.
    шо таке молочний кисіль я не знаю, а взагалі киселі я не дуже, бо там крохмаль, і вони мені ним віддають…
    вівсянка для мене смачна з яблуками і корицею… а ти які пундики мала на увазі?

    • все, що можна туди упхати – і яблуказ корицею, і банани, і горішки, вершки, сухофрукти і тд
      а молочний кисіль це такий шлак, що ужас. він як соплі, білі такі, тягучі і слизькі. там не стільки смак, скільки консистенція жахлива)

      • вот кстаті, про вівсянку… я її довгий час не любила, бо вдома її готували просто: відварювали і додавали цукор та вершкове масло. для мене такий варіант – бєєє. а потім я поснідала колись в кафе Антресоль у Києві, і замовила там з якогось переляку вівсянку з бананами, кажись. і попри те, що сама каша була трошки не айс, сам запах бананів і вівсянки, та ще й кориці, і вони це прикрасили листочком м”яти… карочє, в мені щось перемкнуло, і я потім, як з того відрядження повернулася, вдома собі почала готувати вівсянку. я її визнаю з усім, крім горіхів, бо горіхи – це мухі, а вівсянка – каклєти, а це все має бути окремо.
        зараз вівсянка з яблуками і корицею – в мене в топі 🙂
        про кисіль я уявила ))) харашо, що я ще не снідала, а то в мене уява бурхлива ))))

  4. ой, ну прасті, я сподіваюсь, що твоя уява не зашкодить тобі у подальшому прийнятті їжі) ну хз, у мене вдома ще з молоком вівсянку робили, але вперше я її з”їла без відрази у гуртожитку з пакєтіка Бистров. (знаю, так робити ніззя) і тоді я вирішила, що можливо, колись я зможу їсти її і навіть отримувати задоволення

    • та не зашкодить )) я вже ззіла три пєчєнькі з кавою ))
      кстаті, Бистров і всякі каші з пакєтіка я теж їла свого часу, але вже після тієї вівсянки з Антресолі… а задоволення від неї отримувати можна ))) гарантую )))

Напишіть відгук

Заповніть поля нижче або авторизуйтесь клікнувши по іконці

Лого WordPress.com

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис WordPress.com. Log Out /  Змінити )

Google photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Google. Log Out /  Змінити )

Twitter picture

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Twitter. Log Out /  Змінити )

Facebook photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Facebook. Log Out /  Змінити )

З’єднання з %s